[맛집] 용산 이태원 칼국수 미슐랭 맛집 추천 장소 명동교자

[맛집] 용산 이태원  칼국수 미슐랭 맛집 추천 장소 명동교자

오늘 제가 소개해드릴 장소는 용산 이태원 칼국수 가족식사 추천 장소인 명동교자입니다. 

요즘 날씨가 추워지다 보니 자꾸 집에서 이불 안에만 있고 싶네요. 맛있는 식사를 위해서는 어쩔 수 없이 이불 밖으로 나가야 합니다.

명동교자 본점은 미슐랭 맛집, 전지적 참견시점, 맛있는 녀석등에 출연해 호평을 받았던 가게입니다. 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물이 생각나 칼국수를 검색해보니 본점보다는 집 근처에 있는 명동교자 분점(이태원)에 방문하였습니다.

 위치 / 영업시간 

1. 주소 : 서울 용산구 녹사평대로 136구(지번) 주소 이태원동 34-149(지번) 전화 02-790-7300. 가게 입구는 간판 밑의 공간으로 들어가시면 됩니다.

2. 주차장 : 가게 전용 주차장은 없고, 용산구청 지하에 있는 유료인 공용주차장을 이용가능합니다.    

3. 영업시간 : 매일 10:30~21:00 (브레이크 타임 : 15:30~17:00, 20:30까지 주문가능)입니다.

 가게정보 

명동교자(이태원점) 입구에 들어서니 2017년 ~ 2022년 미슐랭 맛집 선정과 주 메뉴가 소개되어 있었고, 입구에서도 맛집이라는 게 확연히 나타났습니다.  주 메뉴는 칼국수, 만두, 비빔국수, 콩국수(계절메뉴) 4가지로 구성되어 있습니다.

 주문방법 /소요시간   가게는 총 2층으로 구성되어 있고, 각 층 모두 식사가 가능합니다. 주문방법은 각층 입구에 있는 '키오스크'에 메뉴선택 - 결제까지 이루어지면 메뉴별 식권처럼 발급이 되고, 입장하셔서 내부 직원에게 전달하고 자리에 앉으시면 됩니다. 주문 후 약  10~15분 이내 음식이 나왔고 특이한 것은 '로봇'이 직접 앉은자리까지 서빙하고 직원분께서 로봇 위의 쟁반에서 음식을 꺼내 테이블 위에 직접 올려줍니다.

 음식정보 

주문 전 TIP

명동교자(이태원점)는 인원수대로 주문을 하면 국수가 무료로 리필 가능합니다. 다만 만두는 식사메뉴로 포함되지 않습니다. 또한 밥도 무료로 가능하니 밥을 국물에 넣어 드실 분들은 직원분께 말씀드리시면 됩니다. 음식양은 1인 1 메뉴 시켜서 드시면 배부르게 드실 수 있습니다

여름에는 콩국수(계절메뉴)를 주문했지만 날이 추운 겨울이어서 오늘은 칼국수, 비빔국수, 만두를 주문했습니다. 

칼국수  ★★★★★

명동교자의 주 메뉴는 역시 명동칼국수입니다. 칼국수의 국물은 닭육수로 되어 있어 국물이 진하고 깔끔, 국수는 쫄깃쫄깃하고 부드럽습니다.  밥까지 추가해서 국물과 먹으면 더 맛있습니다.

비빔국수  ★★☆☆☆

양념이  센 편이라 맵고 짠 자극적인 맛을 꺼리시는 분 호불호가 있을 듯합니다. 개인적으로 느낀 점은 비빔국수는 양념의 다진 마늘이 많이 들어있다 보니 일반적인 맛에 비해 먹고 나서도 속이 따갑다는 느낌이 있고, 같이 주문했던 만두와 같이 먹으면 중화되는 느낌입니다. 

만두  ★★★☆☆  만두맛집에 비한다면 특징은 없으나 속이 촉촉하고 식사류와 같이 곁들인다면 좋을 듯합니다.

김치  ★★★★☆  양념에 다진 마늘이 많이 들어가 있는 해당 가게의 특징이며, 칼국수 또는 만두와 조화를 잘 이룹니다. 칼국수에 딱 맞는 김치인 것 같습니다. 역시나 양념이 강하다 보니 속이 약한 분들은 적당히 드세요. 

마지막 식사 후에는 처음 주시는 '자일리톨 사탕'은 먹으면 그나마 매운맛을 중화시켜주는 좋은 아이템입니다.

 총 평   맛은 명동본점과 차이점이 없습니다. 저는 칼국수의 지역이라 할 수 있는 대전이 본가이다 보니 많은 칼국수 집을 다녀봤지만 칼국수는 그리 즐겨 먹지는 않습니다. 하지만 명동교자는 국물을 닭육수를 해서 그런지 일반적인 칼국수라는 느낌보다는 사골국처럼 국물요리의 느낌이 있어서 자주 가서 먹는 음식점입니다. 칼국수를 좋아하시지 않는 분들도 해당 음식점에서 칼국수를 추천드립니다. 

추가정보 음식점 전용 주차장이 없어 용산구청 주차장에 주차했습니다. 주차요금은 1시간 15분 1,700원 나왔습니다. 

다음에도 제 나름의 용산, 여의도, 영등포구의 맛집을 찾아보겠습니다